- Технология разборки
- Старые советские кофемолки
- BOSH
- Советы по разборке
- Типичные неполадки и способы их устранения
- Поломки силового кабеля и отказ блокировки
- Аппарат не запускается
- Нож крутится неравномерно, резко снижаются обороты при росте массы помола
- При работе есть запах гари, натужный звук двигателя
- Разборка и ремонт кофемолки VITEK
- Обслуживание двигателя
- Типовой ремонт при утере контакта
- Заключение
Кофемолки современного образца отличаются высокой надежностью и эффективностью, однако при этом их конструкция ориентирована на выполнение определенного круга задач. Как правило, ремонт кофемолки зависит от специфики ее эксплуатации, к примеру, если вместо кофейных зерен она перемалывает сахар.
Некоторые модели, в частности, фирмы Bork (Борк), Bosch (Бош) и Braun (Браун), часто сталкиваются с проблемой скопления влаги в области моторного вала. В любом случае, если поломка не привела к перегоранию двигателя, вы в состоянии устранить многие типичные неисправности кофемолки собственноручно.
Технология разборки
Выделяют два вида кофемолок по функциональному механизму:
- С мельничными жерновами;
- С ножевыми измельчителями.
Первые имеют более сложный принцип действия. Перед тем, как разобрать аппарат жернового типа, необходимо определить его модель, однако общая электрическая схема кофемолки аналогична для всех устройств. Конусообразные жернова фиксируются на приводном вале с помощью 3-4 шурупов. Выкрутить их довольно легко, но при повторной сборке механизма следует уделить особое внимание тому, чтобы их шляпки полностью заняли соответствующие углубления.
Важно!Если собрать кофемолку, не затянув шурупы на мельничных дисках, можно сжечь прибор, или регулярно находить в молотых кофейных зернах металлические частицы фиксирующих шляпок, которые попадают в область движения жернова.
Стандартная классификация кофемолок насчитывает несколько базовых типов конструкции. Тем не менее, аппараты различных изготовителей могут иметь уникальные особенности сборки и демонтажа. К примеру, перед тем как разобрать кофемолку Бош, следует учитывать, что технология разделения компонентов у данного бренда варьируется от одной модели к другой.
Старые советские кофемолки
Кофейные измельчители советских времен благодаря простоте в эксплуатации и эффективности по сей день активно применяются во многих домах. Широким спросом пользуются кофемолки 3ММ.
Демонтаж данных аппаратов необходим не только для устранения потенциальных неполадок, но и периодического техобслуживания, профилактики базового механизма.
- Разбирается , в первую очередь, с извлечения ножей. Это можно воспользовавшись отверткой и выкрутив шлиц на основании режущего компонента.
- Размещенная под лезвием шайба должна быть провернута на половину оборота в любую сторону. Выполнить данную манипуляцию можно как ключом соответствующего размера, так и стандартными пассатижами.
- Далее из кофемолки можно извлечь стакан и подстаканник.
- Блокирующая гайка удаляется с центральной оси.
- На пластину, которая расположена в цилиндрической резьбе прибора, необходимо нажать и одновременно вращать против часовой стрелки до освобождения деталей.
- Выключатель снимается путем отгибания планки пружинного блокиратора.
- Затем извлекается защитная шайба.
- Для освобождения электрического двигателя кофемолки, потребуется сдвинуть кольцевой элемент и выкрутить фиксирующие болты, к которым откроется доступ.
По завершении указанных действий мотор можно отсоединить.
Справка! При разборке кофемолки 3MM наибольшую сложность вызывает демонтаж ножа. Для того чтобы не нарушить целостность фиксирующего шлица, место стыковки рекомендуется обработать проникающим составом WD40.
Аналогичным образом разбирается распространенная отечественная кофемолка ЭКМУ 50. Однако аппарат серии ЭКМУ ИП30 МИКМА, также производимое в эпоху СССР, предполагает несколько иной порядок действий.
После извлечения фиксирующей шайбы демонтаж выполняется таким образом:
- Планка не откручивается, а сдвигается в приподнятом положении;
- Отключается проводник, это возможно сделать после того, как элемент будет извлечен из корпуса стартера с небольшим отклонением вправо;
- Снимается двигатель прибора, удаляется уплотнительная прокладка на валу;
- Вынимаются прорезиненные амортизаторы;
- Демонтируется пружинистая пластинка, которая удерживает кнопку.
Разбор кофемолки МИКМА ЭКМУ 30 завершается выкручиванием нескольких потайных винтов, скрытых под резиновым кольцом в основании корпуса, и извлечением питающего кабеля.
BOSH
В модельной серии бренда представлена модификация MKM6003, которая отличается от аналогичных аппаратов предельно простой конструкцией. Определить, как разобрать кофемолку Bosch MKM 6003 своими руками не составит труда: потребуется всего лишь отвинтить лезвие по часовой стрелке, ослабить фиксатор сетевого провода и снять двигатель.
Тем не менее, встречаются и такие сложные экземпляры, которые демонтировать самостоятельно практически невозможно. К примеру, кофемолка MKM6000. Для качественного выполнения процедуры вам понадобится дополнительная помощь или тиски с широким расстоянием между фиксаторами.
Прибор устанавливается исключительно в горизонтальном положении. Далее при помощи отвертки и ножа следует разомкнуть зажимы, удерживающие нижнюю часть. При этом инструмент вбивается строго в линию стыковки на участке провода электропитания. Постепенно смещаясь вдоль образовавшегося проема, отсоединяют защелки. Разборка кофемолки Bosch MKM6000 должна выполняться крайне осторожно, поскольку нижняя деталь является силовым элементом и удерживает двигатель в заданной точке.
Советы по разборке
Не стоит полагать, что все кофемолки сложны в демонтаже. В большинстве случаев для разборки корпуса вполне достаточно откручивания пары болтов. Впрочем, иногда данный процесс может вызывать некоторые трудности, а если что-либо не соответствует плану, следует ознакомиться с техническими сведениями, которые содержит инструкция к прибору, либо поискать полезную информацию в сети Интернет.
Справка! Если вы владелец кофемолки BORK J700, обратите внимание на один небольшой нюанс: для получения доступа к управляющей плате требуется снять регулятор степени измельчения. Кофемолка Элмаз также имеет отличительную особенность. Основание аппарата необходимо провернуть в плоскости, и только после этого извлечь его из держателей.
Типичные неполадки и способы их устранения
Для того чтобы выполнить ремонт кофемолки своими руками, в частности определить исправность двигателя, необходим мультиметр и специальные навыки в измерении сопротивления обмоток. По этой причине остановимся на сравнительно простых неполадках, которые могут быть устранены даже при минимальных умениях в обращении с базовыми инструментами.
Поломки силового кабеля и отказ блокировки
Одной из распространенных причин, почему не работает кофемолка, является излом питающего шнура. Данную проблему можно обнаружить невооруженным глазом. Даже в том случае, когда перегиб расположен вплотную к корпусной части, выявить повреждение несложно путем перемещения кабеля. Если аппарат при этом начинает проявлять признаки работоспособности – это свидетельствует о том, что провод в кофемолке следует заменить.
Сбой блокировки возникает вследствие засорения нажимного элемента (расположен вдоль паза крышки) либо недостаточного давления на внутреннюю планку. Проверка исправности фиксатора осуществляется крайне легко – с помощью тонкой отвертки необходимо надавить на выступающий пластмассовый подпор. Если на определенном участке прибор срабатывает, потребуется выполнить разбор кофемолки и удалить остатки загрязнения.
Аппарат не запускается
Существует несколько предпосылок возникновения данной проблемы: от разрыва внутреннего участка шнура (для исправления неполадки потребуется навык владения паяльником) до повреждения двигателя прибора (диагностика не обойдется без специальных знаний).
В данном случае проводить ремонт кофемолки в домашних условиях экономически не выгодно, нужна полная замена обмотки или покупка двигателя. В целом же приобретение новой техники – более практичный и целесообразный вариант.
Нож крутится неравномерно, резко снижаются обороты при росте массы помола
Перед тем, как снять нож с кофемолки для его замены, следует обратить внимание, что источник проблемы чаще всего связан не с режущим элементом прибора, а с частичным повреждением двигателя вследствие перегорания витков обмотки.
Восстановление аппарата может оказаться весьма проблематичным: необходимо проведение диагностики, повторной перемотки либо довольно дорогого обслуживания в сервисном центре, поскольку ремонт кофемолки своими руками в данном случае без специальных навыков в области электроники невозможен.
При работе есть запах гари, натужный звук двигателя
Основная причина состоит в скоплении грязевых отложений на подшипниках или направляющих втулках и окислении. Данная неисправность встречается крайне часто в кофемолках Bosch 6000. Для ее устранения потребуется внимательно разобрать аппарат и проверить степень подвижности всех механизмов, обработать смазкой подшипники. К примеру, ремонт кофемолки
Bosch имеет следующую последовательность:
- С поверхности вала извлекается подвижная втулка;
- Валовый механизм прибора очищается спиртовым раствором;
- При наличии очевидных следов коррозии ее счищают специальными веществами или WD-40.
Допускается зачистка детали шлифовальной бумагой, однако будьте осмотрительны в своих действиях: при таком регулярном обслуживании существует риск деформации зазора в направляющей втулке и, как следствие, выход кофемолки из строя.
Разборка и ремонт кофемолки VITEK
Электрическая схема кофемолки представленной торговой марки не отличается особой сложностью. Эти приборы достаточно надежны и эффективны. Тем не менее, установить потенциальную причину неполадки порой бывает затруднительно – при сбоях в работе кофемолка не включается и не задействует индикацию.
Для осуществления диагностики и устранения повреждений потребуется провести полный демонтаж техники.
Как разобрать кофемолку Vitek:
- Корпус прибора помещаем на боковую сторону, на нижней части переворачиваем и извлекаем кольцевой регулятор.
- Дно вынимаем из конструкции. Сделать это можно с помощью обычной отвертки, одновременно сжав четыре фиксирующие защелки.
- Кольцевые контакты кофемолки отсоединяем единым блоком с силовым кабелем. Он высвобождается посредством выкручивания крепежных болтов.
- Доступ к накладной панели, предохраняющей мотор и контрольную плату, открыт. Снимаем ее после откручивания винтовых креплений.
- Внутри узкого корпуса аппарата расположены достаточно короткие жилы. Для того чтобы безопасно освободить их от платы, рекомендуется разомкнуть тонкой отверткой подходящий соединитель.
- Также отсоединяем прочие на разъемах. Это необходимо предпринять для обеспечения большей гибкости при работе. Перед отключением проводов следует внимательно изучить их местоположение или сделать снимок.
- Извлекаем из корпусной части платы.
- По часовой стрелке откручивание функциональных лезвий. Для этого понадобится заблокировать вал двигателя. На тыльной стороне расположен шлиц для прямой отвертки.
- Достаем мотор из устройства.
В заключительной стадии демонтажа из ротора удаляется блок вспомогательных узлов. При этом важно запомнить их позицию и очередность расположения перед тем, как проводить ремонт кофемолки Vitek, поскольку их некорректное подключение при сборке может вызвать замыкание электрической цепи и выход двигателя из строя.
Обслуживание двигателя
Проверка двигателя кофемолки производится путем вращения ротора с помощью пальцев. Если это не удается сделать, мотор следует разобрать для комплексной чистки и смазки. Впрочем, даже если разбор кофемолки не требуется и вращение ротора осуществляется беспрепятственно, нанести немного силиконового состава на втулки все же не помешает.
При этом вал прибора необходимо пошевелить в направлении вверх и вниз. Это обеспечит более глубокое проникновение смазки в рабочий механизм кофемолки. Техническое обслуживание двигателя завершается контролем состояния щеток. Если они слишком короткие – их нужно заменить.
Типовой ремонт при утере контакта
Для проведения диагностики работоспособности электрической цепи кофемолки начните с контактного блока подошвы. Это можно осуществить, подсоединив ее к сети. Воспользовавшись мультиметром или измерителем напряжения, проверьте, присутствует ли питание 220В на контактных элементах. Данный показатель будет свидетельствовать о том, что узел полностью исправен.
Далее выполняется проверка аварийного концевого выключателя, блокиратора ошибочного пуска. Он представляет собой миниатюрный коммутатор. Его работу необходимо протестировать при помощи мультиметра или других инструментов. Цикл контура кофемолки при нажатии на концевой выключатель обязательно должен замыкаться.
После подключения контрольной платы происходит проверка двигателя. Она устанавливается в разъем на корпусе прибора. Мотор размещается боковой стороной на столе, а его контактное гнездо подсоединяется к плате.
Важно! Для запуска двигателя потребуется собственноручно замкнуть концевой выключатель. Не стоит выполнять это пальцами, так как при коротком замыкании обмотки электродвигателя можно пострадать от разряда электрического тока. Будьте предельно осторожны, выполняя ремонт кофемолки своими руками, и используйте средства защиты.
Оптимальным вариантом будет прижать к головке микропереключателя пластмассовый прут или любой другой похожий инструмент. Далее сетевой кабель подключается к блоку контактов, подсоединяется необходимая гребенка платы и проводится тестирование на наличие напряжения, поступающего на двигатель. Для этого используется указатель. Один датчик располагается на общем проводе, а другой – на выводе концевого выключателя.
Если напряжение на моторе отсутствует, дополнительно проверьте состояние выходящего из подошвы шлейфа, надежность контактных соединений в гребенке. Протестировать двигатель можно таким образом: выполнив разбор кофемолки, соедините отрезком кабеля контакт общей цепи платы (на гнезде) с подходящей клеммой мотора.
Если контур исправен, после этого проделайте следующие действия:
- Установите штепсель питания в розетку;
- Подберите режим измельчения с помощью регулятора;
- На плате должен засветиться соответствующий индикатор;
- Нажмите кнопку START;
- Двигатель начнет функционировать.
При возникновении сбоя на каком-либо участке данного процесса, становится очевидно, в чем кроется источник проблемы и как починить кофемолку. Это происходит из-за нарушения цепи передачи питания на плату или на мотор. Для устранения проблемы следует пошевелить коннекторы, а при необходимости перепаять их.
В особо запущенном случае потребуется выполнить диагностику двигателя. Это можно сделать общепринятым способом с использованием мультиметра. При обнаружении короткого замыкания между витками или обрыва обмотки мотор потребуется заменить или перемотать. После удачного восстановления электрической цепи кофемолку повторно собирают. Делается это в противоположной последовательности от вышеописанного алгоритма демонтажа.
Заключение
Прежде чем пытаться решить проблему, как отремонтировать кофемолку своими руками, помните, что многих неполадок можно избежать, если регулярно проводить техническое обслуживание прибора. В число таких процедур входит смазка и прочистка деталей от налета.
Чтобы не допустить внештатных ситуаций, не рекомендуется использовать кофемолку в режимах, которые не предусмотрены изготовителем. В частности, перетирать сахарную пудру, измельчать растительные специи, обрабатывать крупные партии помола. Для каждой техники разработаны конкретные правила эксплуатации, и если придерживаться их, устройство будет безотказно функционировать долгие годы.