Правила выбора лучшего погружного блендера

Блендер

Все, даже не самые опытные кулинары, в процессе оборудования кухни могут неизбежно столкнуться с вопросом: «какой погружной блендер лучше выбрать для дома?». Ведь каждому человеку важно найти именно тот прибор, который сможет осуществлять максимальное количество функций.




Выбрать погружной блендер для дома не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Поскольку сейчас на рынке представлено множество всевозможных моделей блендеров, которые отличаются по определенным параметрам. Среди них вы точно сможете выбрать блендер для дома.

Погружной блендер – что это за девайс

Блендер – это прекрасное устройство, которое может в разы облегчать процесс приготовления фарша, измельчения фруктов и так далее. Кроме этого, благодаря этому устройству можно приготавливать смузи, коктейли и супы пюре.

Основной опцией блендера раньше считалась уникальная возможность максимального измельчения продуктов для блюд. Это происходит благодаря встроенной вращающейся насадке с ножами, которая помещается в специальную емкость.

Теперь некоторые производители погружных блендеров для дома начали увеличивать изначальные возможности прибора, добавляя в комплектации различные насадки. Так появилась насадка венчик, найти которую раньше можно было только у миксеров. Помимо этого, появились также особые контейнеры с ножами и крышками, облегчающие процесс нарезки мяса, измельчения льда или сырых овощей.

Некоторые насадки погружных блендеров позволяют даже делать овощные нарезки в различных терках, что в свою очередь может порадовать владельцев приборов необычными фигурками в салатах.

Благодаря описанным выше усовершенствованиям в настоящий момент погружные блендеры очень сильно приблизились по функционалу к кухонным комбайнам. При этом, на рынке все также можно найти приборы с классическими насадками.

Справка! Выбор классических насадок для блендеров является более рациональным в том случае, если от устройства требуется только его главная функция, а именно – измельчение продуктов в кашицу.



Критерии для выбора прибора, полезные советы

Как было указано выше, многих кулинаров могут волновать вопросы – «Как правильно выбрать погружной блендер? Какой марке стоит отдать предпочтение? Какие советы по подбору стоит слушать?».

На самом деле, выбрать погружной блендер для домашнего использования, который сможет долго и эффективно служить своему хозяину, не сложно. Для этого потребуется лишь сперва проверить основные характеристики прибора, которые и отвечают за качество его работы.

Ниже представлены характеристики устройства, на которые рекомендуется обратить особое внимание перед тем, как выбрать погружной блендер.

Мощность

Представленная характеристика является достаточно важным показателем при выборе кухонного инструмента. Мощность устройства, который используется только для приготовления домашних блюд, может варьироваться от 350 до 500 Вт. Данного уровня мощности хватает для изготовления супов пюре, фруктовых коктейлей, всевозможных соусов и даже жидкого теста.

В случае, если владелец прибора желает использовать его для измельчения твердых предметов, например, колки льда, нарезки сырых овощей или в качестве мясорубки, рекомендуется отдавать предпочтение погружным блендерам с уровнем мощности от 500 до 1000 Вт.

Скорости и режимы

Скорость и доступные режимы работы также являются не менее важным техническими показателями, на которые очень важно обращать внимание перед тем, как выбрать погружной блендер.

Изменение скорости работы насадок в устройстве помогает обеспечить полный контроль за процессом смешивания и перемалывания продуктов, что в свою очередь помогает отслеживать размер ингредиентов. Самые качественные и наиболее лучшие блендеры, как правило, имеют множество уровней скорости, число которых может достигать даже 25 вариаций.

Однако, не каждый пользователь может заметить значимую разницу между близлежащими ступенями при таком большом количестве доступных скоростей. В связи с этим рекомендуется выбирать устройства, в которые встроено от пяти до семи возможных ступеней скорости.

Необходимо также обратить внимание на присутствие встроенной опции «Турбо», благодаря которой пользователи могут получить максимальную выдачу оборотов. Практически таким же действием обладает импульсный режим погружного блендера, который можно активировать удерживанием кнопки или рычага на определенное время.



Материалы

Материалы, из которых изготовлена вся кухонная техника, имеет большую важность с точки зрения прочности и долговечности приборов.

Если блендер используется достаточно часто, рекомендуется отдавать предпочтение приборам, изготовленным из качественного толстостенного пищевого пластика и металлической насадкой, которая сможет выдерживать слишком большие нагрузки.

Основной блок, как правило, довольно редко бывает изготовлен из стали, поскольку это может ощутимо увеличивать вес ручного механизма и затруднять работу с блендером. В данной части прибора обязательно должны иметься накладки и кнопки, выполненные из резинового материала, которые не будут скользить в процессе приготовления блюд.

Перед тем, как выбрать погружной блендер для личного использования, рекомендуется также проверить сертификаты производителя на безопасность материалов, которые использовались в производстве прибора, поскольку они все в последствии будут иметь непосредственный контакт с едой.

Насадки

Дополнительная комплектация различными видами инструментов для нарезки, взбивания или смешивания имеет решающее значение при выборе погружного блендера. Особенно это важно при выборе дорогостоящей техники.

Виды насадок и их характеристика:

  1. Классическая насадка – в ней присутствуют стандартные ножи для измельчения продуктов и защита окружающей среды от брызгов ;
  2. Венчик – благодаря ему погружной блендер может превращаться в миксер, что в свою очередь также может избавить от необходимости приобретения второго прибора;
  3. Насадка с контейнером и терками – данный вид насадок отлично подойдет тем пользователям, которые ежедневно потребляют в пищу огромное количество овощей и фруктов. Некоторые создатели погружных блендеров выпускают насадки, которые могут делать нарезку даже кубиками для салатов;
  4. Насадка для приготовления пюре – в данный момент она считается наиболее популярной. А благодаря особой конструкции пюре получается максимально нежным и воздушным;
  5. Насадка в виде крюка – это специальная насадка, с помощью которой хозяйки могут перемешивать тесто. Подобная насадка может быть в комплекте только с более мощными моделями блендеров, поскольку для перемалывания вязких продуктов необходимо не менее 800 Вт мощности;
  6. Насадка для вакуумирования – подобная насадка входит далеко не во все модели устройств, а используется она в паре с дополнительными специальными контейнерами. Благодаря насадке для вакуумирования пользователь может сохранять свежесть продуктов на более долгий срок.

Справка! В большинстве случаев, для домашнего использования хватает двух основных насадок –ножка погружного блендера и венчик. Именно с их помощью хозяйки могут выполнять большую часть кухонных операций для приготовления вкусных блюд.




Тип питания

Подбирая блендер, необходимо также обращать немалое внимание на тип его питания. Электрическое питание большинство устройств осуществляется через сетевой кабель, длины которого, как правило, вполне достаточно для приготовления блюд на кухонных столешницах. Наиболее оптимальным вариантом является провод длиной от 1,2 метров.

Альтернативным вариантом считается аккумулятор, встроенный в основной блок устройства. С его помощью хозяйка получает полную свободу передвижений по кухне, поскольку блендер не подключается к электрической розетке. Однако, подобный прибор будет отличаться увеличенным объемом веса и высокой стоимостью.

При этом, беспроводные погружные блендеры отличаются одним недостатком, а именно – ограниченное время работы. Большинство беспроводных моделей может работать без подзарядки максимум до 20 минут. Такого временного промежутка вполне достаточно для приготовления несложного блюда.

Справка! Беспроводные модели погружных блендеров считаются достаточно большой редкостью, в связи с чем их бывает сложно найти даже в крупных магазинах бытовой техники.

Лучшие погружные блендеры

Наиболее функциональными и долговечными моделями погружных блендеров являются приборы, которые были произведены мировыми брендами кухонной техники. К примеру, блендеры от Philips, Bosch, Braun, Tefal, Moulinex. Ниже рассказано о самых лучших приборах, которые однозначно заслуживают внимания пользователей.

Лучший для свежих фруктовых коктейлей – Braun MQ 745 Cocktail

 

Braun – это достаточно известный немецкий бренд, который стал производителем представленного невероятно практичного и недорого кухонного помощника с расширенной комплектацией. В случае, если хозяйка хочет приобрести устройство с отличной мощностью, то запас Braun MQ 745 Cocktail на 750 Вт однозначно заслуживает ее внимания.

Помимо этого, разработчик наградил прибор эргономичным основным блоком, в котором прорезиненная насадка установлена в верхней его части, что позволяет пользователю уверенно держать блендер даже одной рукой.

Также, корпус погружного блендера оснащен специальным механизмом, защищающим прибор от детей, разблокировать который можно только прикрыв крышку рукой до тех пор, пока не появится зеленый сигнал встроенного индикатора.

Прибор может похвастаться шестью уровнями скоростей, среди которых имеется переключатель SmartSpeed. Принцип работы данного переключателя основывается всего лишь на одной кнопке. Пользователь может управлять вращением ножа или же венчика, просто ослабляя или увеличивая силу нажатия на данные переключатель.

В расширенную комплектацию погружного блендера входит набор из острых ножей, оснащенных оригинальной технологией под названием «SplashControl». Основной нож прикреплен к металлической насадке, которую пользователь может погружать в совершенно любые емкости с высокими бортиками.




Помимо этого, имеется два дополнительных лезвия, которые предназначены для работы со специальный закрытым контейнером объемом в 1,25 литра. Также, в комплектацию представленного устройства входит металлический венчик, предназначенный для работы с жидким тестом или кремами, и мерный стаканчик с делениями.

Преимущества данного погружного блендера:

  • Высокое качество сборки от всемирно известного производителя, что обеспечивает долгий срок службы блендера;
  • Удобная ручка для держания блендера, оснащенная единственной кнопкой для управления;
  • Достаточно высокая мощность устройства;
  • Расширенная комплектация, оснащенная множеством дополнительных инструментов для готовки вкусных блюд;
  • Абсолютно все комплектующие, за исключением базового блока, пользователь может мыть в посудомоечной машине;
  • Имеется защита от детей, а также подставка под чашу, изготовленная из силикона, что обеспечивает максимальную устойчивость прибора на столе и прочих поверхностях;
  • В комплекте имеется несколько видов ножей, в том числе и резак, при помощи которого можно готовить фруктовые коктейли с идеальной крошкой льда.

Недостатки данного погружного блендера:

  • Из-за слишком высокой чаши работа ножей в нижней части емкости жесткие овощи могут нарезаться неравномерно, из-за чего пользователям приходиться перемешивать продукты в середине процесса готовки.

Лучший бюджетный погружной блендер — Scarlett SC-HB42S10

Слоган «Дешево и сердито» лучше всего подходит представленной модели блендера. Создатель данного функционального устройства предлагает пластиковый комплект, состоящий из насадки и основного блока. В случае, если пользователь не планирует готовить большие количества домашних блюд, а опция взбивания и перемалывания бывает необходима лишь пару раз в один месяц, то наиболее правильным и рациональным решением будет приобретение блендера со средней мощностью и простым набором опций по приемлемой стоимости.

В приборе установлен двигатель на 600 Вт, которого вполне достаточно для выполнения большинства базовых операций на кухне в процессе готовки. Однако, для пластикового корпуса все же имеются некоторые ограничения.

Основным ограничением являются слишком горячие или же слишком жесткие продукты. В устройстве имеется лишь 2 уровня скорости, а его вес составляет 420 грамм.




Преимущества данного погружного блендера:

  • Максимально доступная для каждого потребителя стоимость;
  • Небольшой вес, что упрощает процесс готовки блюд;
  • Простое использование;
  • Небольшие размеры прибора, благодаря которым его очень удобно хранить в ящике.

Недостатки данного погружного блендера:

  • Корпус погружного блендера выполнен не из самого качественного пластика, на нем имеются различные зазоры;
  • В комплектации отсутствуют дополнительные аксессуары, например, мерный стакан;
  • В процессе работы устройство может очень быстро нагреваться.

Блендер с идеальной комплектацией – Philips HR2655/90 VivaCollection

Компания Philips разработала и выпустила самый лучший блендер, в комплектацию которого также входит множество интересных аксессуаров для любителей здорового образа жизни. Приятное впечатление на пользователя может произвести фирменный мотор с мощностью 800 Вт, который встроен в корпус, изготовленный из невероятно высококачественного пластика с прорезиненными элементами.

Управление дополнено технологией SmartSpeed, которое осуществляется лишь через нажатие на одну клавишу. Пользователь может регулировать скорость вращения ножей, нажимая слабее или сильнее на эту кнопку. При активации опции «Турбо» на максимальном режиме количество оборотов ножей в одну минуту может достигать до 11 500.

Помимо этого, прибор оснащен металлической базовой насадкой, которая была создана по особому принципу ProMix. Насадка выглядит как треугольный купол, умеющий собирать продукты к ножу, тем самым оберегая окружающее пространство от большого количества брызг при измельчении.

Кроме стандартного стаканчика с объемом на 1,5 литра, оригинального ножичка и венчика для смешивания соусов или майонезов в комплектации представленного погружного блендера имеется множество нестандартных вещей.

Наиболее необычной комплектующей является спиралайзер овощерезка, при помощи которой пользователь может нарезать сырые фрукты и овощи на полоски разного объема. Благодаря подобным спагетти из овощей салаты станут не только в разы полезнее, но и более красиво оформленными.

Более того, в комплекте с блендером имеется 2 контейнера, в которые хозяйка может накладывать блюда с собой в дорогу или на работу. Таким образом, пользователь может готовить фруктовый коктейль, смузи или суп пюре, а после сразу взять его на прогулку или в офис.




Преимущества данного погружного блендера:

  • Невероятно высокое качество прибора;
  • Высокий уровень мощности;
  • Расширенная комплектация, имеется несколько дополнительных контейнера, которые пользователи могут брать с собой куда угодно;
  • Встроены оригинальные технологии сборки ножей и защиты окружающего пространства от большого количества брызг;
  • Управление прибором происходит нажатием на одну кнопку;
  • Имеется необычная встроенная овощерезка, которая помогает создавать необычные салаты.

Минусы данного блендера:

  • Слишком высокая стоимость.

Самый мощный блендер — REDMOND RHB-2972

Если блендер необходим для простого измельчения и смешиваеия продуктов в домашних условиях в ежедневном режиме, то рекомендуется отдавать предпочтение устройствам с более высоким уровнем мощности. Компания REDMOND производит устройство, которое по уровню производительности практически стоит наравне с промышленными приборами, так как может выдавать 1300 Вт мощности.

Представленный прибор может измельчать и взбивать фрукты, лед и овощи благодаря металлической насадке с ножами. Кроме этого, имеется дополнительная емкость с собственным ножиком и крышкой объемом 0,5 литров. В комплектацию прибора также входит мерный стакан на 600 мл, изготовленный из толстостенного пластика.

Преимущества данного погружного блендера:

  • Отличное соотношение цены и качества;
  • Прибор выполнен из качественного пластика;
  • Расширенная комплектация.

Недостатки данного погружного блендера:

  • Насадка венчик не может тщательно перемешать густое теста;
  • Блендером не очень удобно управлять.




 
Tehnofaq
Добавить комментарий